Работа: кондитер в Санкт-Петербурге, 103 вакансии

В семейный ресторан Русской кухни "Гуси-Лебеди"по адресу: м. Пионерская, пр. Коломяжский, 19, кор. 2, ТЦ Капитолий, 2 этаж на постоянную работу требуется Пекарь - кондитер.

ТРЕБОВАНИЕ: Опыт от 1, 5 лет ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

УСЛОВИЯ:

- Смена от 4500 до 5000, в зависимости от отпыта работы!;

- Опыт работы от 1, 5 лет (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!);

- График сменный: 3/3, 5/2;

- Оформление по

...

Группа компаний "СЧАСТЬЕ" рассматривает сотрудника на позицию Шеф-кондитер шоколадного производства.

Основные направления деятельности: ресторанная группа, Шоколадная Фабрика СЧАСТЬЕ с академической французской школой работы с шоколадом и натуральными сладостями, а также магазины сладких подарков “ЛАВКА СЧАСТЬЯ”.

Предусмотрен вариант только штатной занятости.

Обязанности:

• навык в создании новых оригинальных продуктов в концепции бренда ( шоколад, кремовые позиции, выпечка);
• знание современных тенденций в кондитерском

...

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептами и нормами выпечки.
• Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями;
• Работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;
• Намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;
• Наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;

...

Обязанности:

• Осуществление технологических процессов изготовления продукции, согласно технологическим картам.

• Отвес ингредиентов.

• Замес и формовка полуфабрикатов (бисквитное, песочное, медовое, воздушное, заварное тесто; заварной, взбитый крем; приготовление и темперирование глазурей).

• Выпечка полуфабрикатов в ротационной печи.

• Сборка кондитерских изделий.

• Отделка и нарезка кондитерских изделий.

• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности пищевой продукции.

• Работа с технологическими картами.

Требования:

• Умение читать технологические карты (рецептуры).

• Опыт

...

Обязанности:

• Работа на линии сборки кондитерских изделий
• Соблюдение технологий производства готовых кондитерских изделий
• Обеспечение соблюдения санитарных норм

Мы предлагаем:

• График работы 3/3 с 08:00 до 20:00; с 19:00 до 07:00;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Обучение опытным наставником;
• Возможность карьерного роста;
• Оформление медицинской книжки за счет компании;
• Бесплатное корпоративное питание;
• Скидка 33% на продукцию Булочных Ф. Вольчека и Кофеварим

ФИКСИРОВАННАЯ СТАВКА 4200 руб ЗА СМЕНУ

Приглашаем в нашу команду РФ!

В ДРУЖНУЮ КОМАНДУ!Стань частью волшебного мира сладостей! Мы, динамично развивающееся кондитерское производство, ищем ответственного и внимательного упаковщика, который поможет нам создавать радость для наших клиентов.Обязанности:Работа на кондитерской линии, сборка кондитерских изделий, их обсыпка, работа с кондитерским мешком, взвешивание, сканирование, упакованной готовой продукции, подготовка фруктов;

Контроль

...

Обязанности:

• Приготовление выпечки и десертов для шведского стола.
• Приготовление десертов на бизнес ланч.
• Соблюдение требований СанПин (хранение, заморозка, обработка продуктов). Соблюдение правил личной гигиены. Контроль за чистотой и порядком помещений кухни, в холодильниках и морозильных камерах.

Требования:

• Опыт работы в пекарне от 3 (трех) лет.
• Знание приготовления классических десертов и выпечки.
• Ответственность, аккуратность.
• Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.

...

Nuttinelle— амбициозный и быстрорастущий бренд премиальных десертов с авторскими вкусами. Мы на этапе активного запуска и формируем команду, которая создаст будущее бренда.Мы уже построили успешную сеть кофеен, поэтому хорошо представляем, как развивать бизнес в этой сфере.Сейчас мы открываем новое производственное направление и приглашаем кондитера в команду.Это возможность для тех, кто хочет не просто готовить десерты, а работать

...

В столовую научно-исследовательского геологического института требуется повар-кондитер кремовых изделий:

Обязанности:

• Изготовление кондитерской продукции; .
• Разработка новых рецептур приготовления;
• Соблюдение санитарно-гигиенических требований;
• Ведение технологических карт.

Требования:

• Опыт работы кондитером;
• Умение работать с кремовыми изделиями;
• Профессиональное образование по профессии "повар-кондитер", опыт работы от года - будет Вашим преимуществом.

Условия:

• График работы 5/2, 8 часов;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Оформление личной медицинской

...

Ищем кондитера на фабрику "Счастье"

СЧАСТЬЕ – это рестораны в Москве и Санкт-Петербурге, а также Шоколадная Фабрика СЧАСТЬЕ с академической французской школой работы с шоколадом и натуральными сладостями и магазины сладких подарков “ЛАВКА СЧАСТЬЯ”, но в первую очередь СЧАСТЬЕ - это команда ярких и талантливых личностей, которые вкладывают свою любовь и энергию, чтобы каждый новый день приносил приятные эмоции и

...

Gelios Biscotto – современное кондитерское производство, расположенное в Санкт-Петербурге. Мы производим кондитерские изделия по авторским рецептам и сотрудничаем с многими крупными сетями. Сейчас мы активно расширяем производство, поэтому ищем в наш успешно развивающийся проект сотрудника на должность «Кондитер».

Требования:

- опыт работы на должности кондитер от года;

- знание основ технологического процесса;

- умение работать в команде на результат и

...

River Palace 4* – бизнес-отель в историческом здании в центре Санкт-Петербурга на набережной Макарова с великолепным видом на Неву

Приглашаем в команду ресторана отеля ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА

✅ От вас мы ожидаем:

• опыт работы кондитером от 2х лет
• знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
• умение работать в режиме многозадачности

Будет преимуществом:

• профильное образование
• опыт работы на позиции кондитера в отелях 4*

...

Обязанности:

• приготовление французского десерта макарон, согласно установленной рецептуре (замес теста, выпечка, приготовление начинок, декорирование);
• контроль входящего сырья (работа с исключительно натуральными ингредиентами);
• грамотное соблюдение рецептур, технологических карт и производственной дисциплины;
• обеспечение качественного выпуска кондитерских п/ф, готовой продукции;
• соблюдение принципов и правил системы, контролирующей и обеспечивающей безопасность на всех этапах производства.

Требования:

• среднее профессиональное профильное образование будет вашим преимуществом;
• минимальный опыт

...

В итальянский ресторан RIMSKI приглашаем талантливого КОНДИТЕРА !!!

Условия:

Работа в молодом и дружном коллективе, под руководством профессионального Шеф кондитера!

• Официальное оформление
• Стабильная заработная плата
• Работа по графику 3/3 по 12 часов
• Ставка за смену 4800/ 5000 рублей
• Корпоративное обучение, возможность роста
• Бесплатная униформа
• Бесплатное питание
• Корпоративный спорт, мероприятия
• Научим готовить классные десерты и пирожные!
• Мы предлагаем стать частью нашей

...

Обязанности:

• Приготовление крема для пирожных, согласно установленной рецептуре;
• Подготовка сырья (нарезка, смешивание);
• Грамотное соблюдение технологических карт;
• Обеспечение качественного выпуска кондитерских п/ф, готовой продукции;

Требования:

• Профессиональное профильное образование будет вашим преимуществом;
• Минимальный опыт работы кондитером, пекарем, тестоводом, поваром от 0,5 года (Обращаем Ваше внимание, что в работе по данной вакансии требуется физическая выносливость);
• Возможность обучения с нуля, с позиции помощник кондитера;

...

Ищем старшего кондитера на проспект Героев 31.

Обязанности:

• Подчиняться шеф-кондитеру.
• Разработка нового меню с шеф-кондитером, обновление, внедрение.
• Подбор и обучение команды.
• Контроль технологии приготовления и качества блюд.
• Составление заявок и работа с поставщиками.
• Контроль соблюдения санитарных норм.
• Взаимодействие со всеми службами организации.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет.
• Знание технологических процессов кухни.
• Умение работать с большими объёмами.
• Трудолюбие, чистоплотность, оптимизм.

...

О нас:

Мы не делаем «конвейерные» торты и не работаем как стандартная пекарня. Наша философия — создавать сложные, интересные и полезные десерты с удобным для реализации сроком хранения без использования сахара. Мы ищем мастера, который готов работать руками, но мыслить как технолог и творец.

Суть вакансии:

Нам нужен Кондитер, который станет главным «архитектором вкуса» в нашем цехе. Здесь нет

...

Сеть пекарен "Булки" приглашает в свою команду Пекаря кондитера

Мы предлагаем:

• Стабильная заработанная плата, 4500-5500 в смену (Оклад +% от продаж), Итого оплата 77 000-125 000 руб.
• Работа рядом с домом, адрес пекарни: Санкт-Петербург, пр-т Космонавтов, д.61/1
• Удобный график 2/2, 3/3 с 6:00 до 18:00
• Скидки на всю нашу продукцию
• Быстрое обучение, оплачиваемая стажировка (всему научим)
• Медицинская книжка за

...

Сеть пекарен "Булки" приглашает в свою команду пекаря-кондитера в пекарню: ул.Среднерогатская, д.13/1 .

Мы предлагаем:

• Стабильная заработанная плата, от 75 000 рублей в месяц (ставка+%).
• Сменный график работы 2/2, 3/3, 4/3, 5/2 и т.д. рабочий день с 6:00 – 18:00

• Своевременные выплаты 2 раза в месяц без задержек

• Возможность брать подработки внутри Сети (дополнительные смены)

• Индексация заработной платы каждые

...

ACADEMIA BAR SHUVALOFF – это премиальный бутик-ресторан в исторических интерьерах бывшего кабинета графа Шувалова, где классика встречается с современной авторской интерпретацией.

Мы не спешим – мы создаем моменты. Гости приходят сюда осознанно: чтобы ощутить вкус трендовых коктейлей, открыть новые грани авторской кухни и погрузиться в эстетику эпохи.

Приглашаем в команду Кондитера!

Ваши задачи:

• Готовить блюда в соответствии с ТТК;
• Поддерживать

...