Работа: в Санкт-Петербурге, 8 вакансий

Боулинг в ТЦ Питерлэнд в поиске бармена

Обязанности:

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей согласно технологическим картам;

Помощь в проведении инвентаризации;

Соблюдение чистоты на рабочем месте;

Обслуживание гостей за стойкой бара согласно утвержденным стандартам.

Требования:

Опыт работы не менее 6 месяцев обязателен;

Умение работать при большой проходимости;

Стрессоустойчивость, аккуратность, вежливость.

Условия:

Работа в боулинге ТЦ Питерлэнд;

Оплата 290 рублей в

...

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с ТТК;

Контроль соблюдения норм закладки сырья;

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью;

Составление заявок на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье;

Контроль качества, поступающей продукции, ее количества, сроков реализации и ассортимента;

Соблюдение санитарных норм;

Ведение учета, списание, инвентаризация.

Требования:

Опыт работы на производстве ресторана не менее 2-х лет;

Знание технологических и калькуляционных карт;

Умение руководить коллективом.

Условия:

...

Ресторан Папаша Клаусс в поиске повара-пиццера

Обязанности:

• работа на кухне;
• приготовление пиццы в соответствии с технологическими картами;
• приготовление заготовок;
• подготовка/содержание в чистоте рабочего места;
• участие в проведении инвентаризации;
• соблюдение санитарных норм;
• соблюдение стандартов компании.

Требования:

• ответственность, порядочность;
• быстрая обучаемость;
• высокая производительность труда;
• умение работать в команде.

Условия:

• оформление по ТК РФ;
• смена от 4600;
• бесплатное питание;
• график 2/2, 3/3,5/2,6/1;
• выплата

...

Обязанности:

• Первичная обработка мяса, птицы, рыбы.

• Обвалка, жиловка и порционная нарезка сырья.

• Минимизация отходов при разделке (соблюдение процента зачистки).

• Вакуумация полуфабрикатов, маркировка и закладка на хранение.

Требования:

• Мастерское владение ножом.

• Знание анатомии туш и понимание, как работать с разными видами отрубов.

Условия:

• Заработная плата от 95 000 на руки. (ставка 400 час, смена

...

Ресторан Папаша Клаусс в поиске повара холодного цеха

Обязанности:

• Умение качественно и быстро выполнять свою работу;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана;
• Умение работать с технологическими картами в холодном цеху.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Чистоплотность;
• Умение и желание работать в команде;
• Ответственность;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• Работа в стабильной компании;
• Своевременная выплата зарплаты 2

...

В новый ресторан восточной кухни требуется су-шеф

Ресторан находится по адресу: Приморский проспект 72

Обязанности:

• Управление сменой: Организация бесперебойной работы всех цехов кухни (от заготовки до сервировки).

• Контроль качества: Ежедневный бракераж готовой продукции и полуфабрикатов. Контроль соблюдения ТТК и стандартов подачи.

• Работа с персоналом: Составление графиков выходов, контроль дисциплины, обучение линейного персонала и ввод в должность новых

...

Обязанности:

• Работа на открытом огне/углях: приготовление шашлыка, люля-кебаб, рыбы и овощей.

• Контроль степеней прожарки мяса.

• Маринование мяса согласно стандартам кухни.

• Поддержание чистоты мангальной зоны и контроль расхода угля.

Требования:

• Опыт работы на мангале от 1 года.

• Умение работать с большими объемами в часы пик.

Условия:

• Заработная плата от 95 000 на руки. (ставка

...

Обязанности:

• Выполнение планового объема заготовок для всех цехов (овощи, соусы, полуфабрикаты).

• Работа с профессиональным оборудованием (слайсеры, овощерезки, бликсеры).

• Контроль качества сырья на этапе подготовки.

• Соблюдение стандартов упаковки и хранения.

Требования:

• Дисциплинированность и умение работать по чек-листам.

• Опыт работы поваром или помощником повара от полугода.

Условия:

• Заработная плата от 95 000 на руки. (ставка

...