Работа: в Санкт-Петербурге, 2 вакансии

Обязанности: • • Обеспечивать бесперебойную работу кухни • Контролировать работу персонала • Контролировать приготовление и отдачу блюд • Вести документацию • Проводить инвентаризации • Контролировать корректные списания • Принимать продуктов в DocsInBox Требования: • • Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара • Знание основных технологий в приготовлении блюд • Ответственность, честность, гибкость, нацеленность на результат...

Обязанности: • • Приготовление блюд японской кухни (роллы/суши) согласно тех.картам • Соблюдение санитарных и гигиенических норм и правил • Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте • Ответственное отношение к своим должностным обязанностям • Принимать участие в инвентаризациях Требования: • • Опыт работы от 6 месяцев на аналогичной должности ,но так же готовы рассмотреть кандидата без опыта • Знание основных...