Работа: в Санкт-Петербурге, 2 вакансии

Обязанности:

- Встреча и размещение гостей, создание гостеприимной атмосферы;

- Консультирование по меню, помощь в выборе блюд и напитков

- Прием заказов, подача блюд и напитков, контроль их качества и своевременности;

- Сервировка столов, поддержание порядка;

- Расчет гостей, работа с кассой;

- Приготовление алкогольных, безалкогольных напитков по ТТК

- Подготовка рабочего места к открытию/закрытию смены;

- Контроль остатков, оформление

...

Обязанности:

- Открытие/закрытие смены по чек-листу

- Контроль наличия и качества полуфабрикатов ;

- Приготовление и отдача блюд;

- Контроль чистоты рабочих поверхностей и холодильных/морозильных камер;

- Соблюдение ТТк;

- Приготовление Стафф питания;

- Контроль остатков, оформление заявок на продукты;

- Инвентаризация кухни/склада.

Требования:

- Дружелюбие, коммуникабельность, тактичность;

- Ответственность, пунктуальность, внимательность, аккуратность;

- Стрессоустойчивость, высокая работоспособность, выносливость;

- Умение

...