Работа: в Санкт-Петербурге, 14 вакансий

Обязанности:

• организовывать и контролировать своевременную отдачу завтраков («шведский стол»),
• проводить бракераж (проверку готовых блюд перед подачей), контролировать маркировоку и сроки годности на шведской линии
• обеспечивать соблюдение СанПиН 2.3/2.4.3590-20, правил пищевой безопасности и охраны труда;
• планировать и согласовывать меню с учётом возрастных норм питания и требований Роспотребнадзора;
• вести учёт продуктов, контролировать их приёмку, хранение и списание, организовывать закупку необходимого количества сырья

...

Обязанности:

• Консультирование клиентов по услугам отеля, тарифам на номера и действующим специальным предложениям / акциям;

• Внесение групповых и индивидуальных заявок в систему Opera;

• Осуществление подтверждения бронирования номеров и гостиничных услуг

• Бронирование услуг питания;

• Осуществление контроля за своевременностью платежей;

• Подготовка отчетности: анализ динамики спроса;

• Подготовка договоров.

  Мы ждем от Вас:

• Знание OTA каналов,

• Умение работать в экстранетах онлайн-площадок,

• Знание Travelline

• Опыт

...

Добро пожаловать в отель «Достоевский» 4*!Наш номерной фонд — 218 номеров. Это значит, что каждая смена — динамичная и интересная. Мы ценим профессионализм и предлагаем работу в дружной команде отеля в самом сердце Петербурга.

Отель «Достоевский» 4* приглашает на работу ночного администратора. Ваша задача — обеспечить безупречный прием гостей в ночное время и решение операционных вопросов.

Ваши задачи:

-

...

Обязанности:

• встреча гостей в ресторане отеля

• контроль работы ресторана отеля
• контроль накрытия и сервировки
• распределение официантов по зонам обслуживания
• управление официантами, наставничество
• организация группового питания
• подготовка и проведение фуршетных мероприятий, кофе-брейков
• соблюдение стандартов сервиса
• кассовая дисциплина
• списание продуктов
• контроль ассортимента, качества блюд

Требования:

• Опыт работы в отеле от 1 года
• Знание программы R-Keeper
• Работа в режиме многозадачности
• Навыки работы с

...

Обязанности:

• Сортировка белья.
• Загрузка белья, текстиля, рабочей одежды/формы, и выгрузка из стиральных машин.
• Пуск стиральных машин, центрифуг, сушильных барабанов, каландров и контроль их работы.
• Выполнение работы по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Предоставление питания
• Работа в центре города
• Сменный график работы на территории работодателя

Обязанности:

• Осуществление контроля за работой персонала производства, в соответствии со стандартами Отеля,
• Осуществление контроля операционных процессов ,
• Контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, а так же их учет и списание,
• Осуществление контроля технологии приготовления блюд и качества продукции,
• Участие в инвентаризации и приеме товаров на производство,
• Осуществление контроля и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах,
• Контроль за соблюдением

...

Отель«Достоевский», расположенный в уникальной историко-архитектурной зоне Санкт-Петербурга, приглашает к сотрудничеству профессионала, увлеченного своей работой, имеющего опыт управления службами гостиничного хозяйства, знающего стандарты гостеприимства!

Обязанности:

Операционное управление и контроль персонала

• Контроль качества уборки номерного фонда отеля, общественных зон отеля, комплектации номеров, услуг прачечной
• Проведение инвентаризаций
• Контроль учета потерянных и найденных вещей
• Взаимодействие со службами отеля
• Выявление потребности в техническом обслуживании помещений

...

Обязанности:

• Осуществление контроля за работой персонала производства, в соответствии со стандартами Отеля,
• Осуществление контроля операционных процессов ,
• Контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, а так же их учет и списание,
• Осуществление контроля технологии приготовления блюд и качества продукции,
• Участие в инвентаризации и приеме товаров на производство,
• Осуществление контроля и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах,
• Контроль за соблюдением

...

Обязанности:

• встреча гостей в ресторане отеля

• контроль работы ресторана отеля
• контроль накрытия и сервировки
• распределение официантов по зонам обслуживания
• управление официантами, наставничество
• организация группового питания
• подготовка и проведение фуршетных мероприятий, кофе-брейков
• соблюдение стандартов сервиса
• кассовая дисциплина
• списание продуктов
• контроль ассортимента, качества блюд

Требования:

• Опыт работы в отеле от 1 года
• Знание программы R-Keeper
• Работа в режиме многозадачности
• Навыки работы с

...

Добро пожаловать в отель «Достоевский» 4*!Наш номерной фонд — 218 номеров. Это значит, что каждая смена — динамичная и интересная. Мы ценим профессионализм и предлагаем работу в дружной команде отеля в самом сердце Петербурга.

Отель «Достоевский» 4* приглашает на работу ночного администратора. Ваша задача — обеспечить безупречный прием гостей в ночное время и решение операционных вопросов.

Ваши задачи:

-

...

Обязанности:

• Сортировка белья.
• Загрузка белья, текстиля, рабочей одежды/формы, и выгрузка из стиральных машин.
• Пуск стиральных машин, центрифуг, сушильных барабанов, каландров и контроль их работы.
• Выполнение работы по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Предоставление питания
• Работа в центре города
• Сменный график работы на территории работодателя

Отель«Достоевский», расположенный в уникальной историко-архитектурной зоне Санкт-Петербурга, приглашает к сотрудничеству профессионала, увлеченного своей работой, имеющего опыт управления службами гостиничного хозяйства, знающего стандарты гостеприимства!

Обязанности:

Операционное управление и контроль персонала

• Контроль качества уборки номерного фонда отеля, общественных зон отеля, комплектации номеров, услуг прачечной
• Проведение инвентаризаций
• Контроль учета потерянных и найденных вещей
• Взаимодействие со службами отеля
• Выявление потребности в техническом обслуживании помещений

...

Обязанности:

• организовывать и контролировать своевременную отдачу завтраков («шведский стол»),
• проводить бракераж (проверку готовых блюд перед подачей), контролировать маркировоку и сроки годности на шведской линии
• обеспечивать соблюдение СанПиН 2.3/2.4.3590-20, правил пищевой безопасности и охраны труда;
• планировать и согласовывать меню с учётом возрастных норм питания и требований Роспотребнадзора;
• вести учёт продуктов, контролировать их приёмку, хранение и списание, организовывать закупку необходимого количества сырья

...

Обязанности:

• Консультирование клиентов по услугам отеля, тарифам на номера и действующим специальным предложениям / акциям;

• Внесение групповых и индивидуальных заявок в систему Opera;

• Осуществление подтверждения бронирования номеров и гостиничных услуг

• Бронирование услуг питания;

• Осуществление контроля за своевременностью платежей;

• Подготовка отчетности: анализ динамики спроса;

• Подготовка договоров.

  Мы ждем от Вас:

• Знание OTA каналов,

• Умение работать в экстранетах онлайн-площадок

• Знание Travelline

• Опыт

...