Работа: в Санкт-Петербурге, 2 вакансии

К рассмотрению принимаются резюме только с фотографией!

Обязанности:

• Обслуживание гостей в соответствии со стандартами клуба(сервировка столов, консультирование гостей по меню, прием заказов, подача блюд и напитков, расчет гостей);
• Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых посетителям;
• Поддержание порядка в зале и оперативное решение любых вопросов гостей;
• Создание атмосферы гостеприимства.

Требования:

• Знание шагов сервиса;
• Опыт работы в премиум

...

Должностные обязанности:

1. Встреча гостей, консультирование по ассортименту и услугам клуба с учетом предпочтений гостя.
2. Планирование, организация, и контроль работы сигарного лаунжа и ресторанного зала, кухни, винного и сигарного бутика.
3. Адаптация и обучение персонала, поддержание рабочей обстановки, решение конфликтных ситуаций.
4. Планирование и организация рабочего времени (графики работ, отпуска и т.д)
5. Контроль технического состояния всего технологического оборудования, контроль за внешним видом помещения,

...