Работа: в Санкт-Петербурге, 4 вакансии

Обязанности:

​​​​​​Контроль качества исполнения

Поддержание чистоты в зале

Мойка посуды

Открытие и закрытие смены

Требования:

Аккуратность

Знание санитарных норм

Чистоплотность

Знание русского языка

Условия:

​​​​​​​​​​​​​​Проведение уборки перед открытием и после открытия смены. Сбор грядкой посуды по залу. Мойка посуды

Обязанности:

​​​​​​навыки управления персоналом

контроль качества блюд

закрытие и открытие смены

проведение инвентаризации

контроль зала

работа с кассовыми аппаратами

Требования:

организаторские навыки

опыт работы в ресторанном бизнесе

умение работать с кассовыми аппаратами

знание санитарных норм

общение с гостями

Условия:

​​​​​​смены 12+- часов

график по договоренности

Обязанности:

​​​​​​Поддержание чистоты на баре

Открытие и закрытие смены

Соблюдение ТТК и санитарных норм

Создание заготовок

Работа с кегератором

Требования:

​​​​​​Умение работать с ТТК

Знание в области пива и сидра

Разработка авторского барного меню

Условия:Фьюжн сидрерия ищет талантливого и яркого специалиста! Бар новый и нам бы хотелось видеть в нем современные и интересные идеи, связанные с коктейлями/микс дринками на

...

Обязанности:

​​​​​​Контроль хранения продуктов питания

Полный цикл приготовления блюд

Создание заготовок

Соблюдение санитарных норм

Сборка завтраков в отель

Соблюдение тех. карт

Участие в проработке меню

Требования

Умение работать с тех. картами

Знание и умение работать с оборудованием

Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд

Условия:

Яркий и новый бар ищет талантливого специалиста! Предпочтительно график 2/2, но можно и по договоренности.

...