Работа: в Санкт-Петербурге, 1 вакансия

Vaffel — сеть кафе норвежских вафель, работаем с 2016 года.У нас понятный продукт, собственные рестораны и команда, в которую сейчас ищем сильного су-шефа для управления кухней сразу на трёх точках

Что нужно делать

• планировать графики смен;
• координировать работу команд на трех точках;
• проводить собеседования и участвовать в отборе сотрудников кухни;
• обучать и развивать команду;
• контролировать качество приготовления и отдачи

...