Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 2257 вакансий

Привет!

Новый современный проект бистро корпоративного питания на Петергофском шоссе объявляет поиск сотрудника на должность "ШЕФ-ПОВАР".

Мы ищем сотрудника с высокими управленческими и коммуникативными качествами, способного обеспечить качество блюд на высоком уровне!

В обязанности будет входить:

• Руководство сотрудниками кухни бистро;
• Личное участие в процессе приготовления блюд;
• Регулярная разработка меню, сезонные блюда;
• Работа с поставщиками и заказ продукции;
• Контроль соблюдения норм

...

Обязанности:

• Контроль работы кухни в сетевом формате в отведенном департаменте;
• Управление квалификацией персонала;
• Укомплектованность штата/качество штата;
• Сокращение потерь;
• Качественная и проактивная работа с корпоративными показателями эффективности по своим кухням;
• Внедрение проектной деятельности;
• Формирование командной работы;

Требования:

• Опыт работы в должности Шеф-повара от 3-х лет;
• Сильные лидерские качества;
• Подтвержденные кейсы работы с любыми показателями бизнеса и их улучшение за счет своих

...

Друзья, мы ищем в ирландский рестопаб Шеф-повара!

Работа в нашей команде - это:- Стабильная заработная плата: Оклад 135 000 руб + 15 000 KPI- Официальное оформление по ТК- График работы- 5/2- Бесплатное питание- Скидка на все меню- Медицинская книжка за счёт компании

Обязанности:• Организация и контроль работы кухни в полном объеме;• Обеспечение

...

Сеть кафе правильного питания приглашает в команду опытного и ответственного шеф-повара.

Условия:

Оклад: 140 000 рублей + KPI

График работы: 5/2

Рабочий день: с 10:00 до 19:00

Обязательное посещение всех точек сети

Работа в стабильной и развивающейся компании

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни во всех точках сети

Контроль качества блюд, соблюдения рецептур и стандартов подачи

Обучение и контроль работы

...

Обязанности:

• Организация работы вверенного подразделения
  • Выполнение распоряжений шеф повара

Требования:

• Опыт работы шеф поваром от 3 лет в ресторанах премиум класса (Гинза, Новиков, Деллос, АМ)

Условия:

• Форма, развозка, питание, отсутствие задержек по зарплате.

В винный бар, требуется Су-шеф , Шеф-повар

Обязанности:

• Организация производственного процесса;
• Соблюдение стандартов компании при приготовлении блюд;
• Контроль качества продуктов;
• Разработка, корректировка ттк
• Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены;
• Соблюдение порядка и чистоты на кухне и подконтрольных кухне помещений.

• Работа с персоналом;
• Работа с документами.

Требования:

• Работа от 3-х лет

...

Обязанности:

• приготовление блюд детского питания
• работа с меню-требование, корректировка
• контроль за поступающей продукцией
• работа на кухонном оборудовании
• работа в программе Вижен софт

Требования:

• специальное образование
• санитарная книжка

Условия:

• по ТК
• 5/2, отпуск 28 дней летом

Ищем шефа с опытом работы в должности.

С развитыми навыками операционного управления, личной самостоятельностью , само мотивацией, уверенного в себе, любящего ресторан.

Человека, кто сможет взять кухню в свое управление.

Что даем:

1. Официальное оформление;

2. Выплаты 4 раза в месяц;

3. График работы 5/2;

4. Уровень дохода оговаривается по итогам собеседования.

Обязанности;

1. Полноценная работа с меню.

1. Умение

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

ВАКАНСИЯ ПО АДРЕСУ АКАДЕМИКА ПАВЛОВА 5В

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Окладная часть+ ежемесячная премия + бонусы.

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований,

...

ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА КОРЕЙСКОЙ КУХНИ 🔥

Немного о нас:Мы не новички — с 2020 года работаем в сфере стритфуда, умеем делать вкусный продукт, выстраивать процессы и создавать проекты, в которые хочется возвращаться. Сейчас запускаем новый бренд, и нам нужен сильный человек, который поможет создать меню вместе с нами.

Что предлагаем:— зарплата от 120 000 ₽ + KPI (обсуждаем по

...

ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА КОРЕЙСКОЙ КУХНИ 🔥

Немного о нас:Мы не новички — с 2020 года работаем в сфере стритфуда, умеем делать вкусный продукт, выстраивать процессы и создавать проекты, в которые хочется возвращаться. Сейчас запускаем новый бренд, и нам нужен сильный человек, который поможет создать меню вместе с нами.

Что предлагаем:— зарплата от 120 000 ₽ + KPI (обсуждаем по

...

Обязанности:

• инвентаризация
• списание, приход товара, учет сырья
• работа в цехе непосредственно с поварами
• обучение сотрудников
• работа с ХАСПП

Требования:

• знание сан норм и правил
• знание ХАСПП
• чистоплотность
• пунктуальность
• требовательность

Мы сеть заведений в Санкт-Петербурге с уникальной концепцией здорового питания - приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• Имеешь стаж работы по специальности не менее 3 лет
• Имеешь поставленную речь, опыт проведения мастер-классов
• Умеешь работать по калькуляции блюд и кулинарных изделий с ТТК
• Знаешь стандарты и технические условия на

...

Погрузитесь в мир паназиатской кухни и станьте ключевой фигурой в обновлении нашего проекта!Обязанности

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и обновление меню паназиатской кухни
• Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
• Управление командой поваров
• Оптимизация процессов на кухне

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Знание особенностей паназиатской кухни
• Лидерские качества и желание проявить себя
• Умение работать в команде и

...

Привет!

Новый современный проект бистро корпоративного питания на Петергофском шоссе объявляет поиск сотрудника на должность "ШЕФ-ПОВАР".

Мы ищем сотрудника с высокими управленческими и коммуникативными качествами, способного обеспечить качество блюд на высоком уровне!

В обязанности будет входить:

• Руководство сотрудниками кухни бистро;
• Личное участие в процессе приготовления блюд;
• Регулярная разработка меню, сезонные блюда;
• Работа с поставщиками и заказ продукции;
• Контроль соблюдения норм

...

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.

• Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

• Контроль качества сырья, поступающего на пищеблок.

• Проведение ежедневно со старшей медсестрой бракеража готовой продукции.

• Контроль санитарного состояния пищеблока, правильного использования кухонного инвентаря, посуды по назначению, в соответствии с маркировкой.

• Слежение за выполнением правил техники безопасности и пользования оборудованием работниками

...

Обязанности:

• Контроль производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельность столовой, полный цикл (от выдачи и приемки продуктов, закладка продуктов, до развоза до отделений (аутсорсинг).
• Знание компьютера.
• Уметь работать с раскладками.

Требования:

• Наличие среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания».

Условия:

• Оформление на работу в соответствии нормами действующего трудового законодательства РФ.

MKITCHEN — это не просто ресторанная кухня. Это отлаженный механизм который доставляет гастрономические впечатления прямиком в кресло зрителя. Наше меню — это микс из блюд стрит-фуда и японской кухни. Ваша цель — отлаженность процессов и безупречный вкус каждого блюда, покидающего кухню.

Ключевые зоны ответственности (Что вы будете делать):

• Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций.

...

MKITCHEN — это не просто ресторанная кухня. Это отлаженный механизм который доставляет гастрономические впечатления прямиком в кресло зрителя. Наше меню — это микс из блюд стрит-фуда и японской кухни. Ваша цель — отлаженность процессов и безупречный вкус каждого блюда, покидающего кухню.

Ключевые зоны ответственности (Что вы будете делать):

• Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций.

...

AF Brew — одна из старейших крафтовых пивоварен в России с собственным производством, своими и франшизными барами и фестивалем Lobotomy Day.

Команда AF Brew — люди, влюбленные в своё дело. Мы даем возможность каждому развиваться профессионально, а также следим за тем, чтобы наши сотрудники не только были в курсе тенденций и новинок индустрии, но и умело применяли знания на практике.

...