Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 2128 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Санкт-Петербурге: 95 000 рублей
Вакансии 61—80 из 2128

Шеф-повар в загородную усадьбу

Санкт-Петербург‎, Национальные Стратегические Активы по договоренности

Обязанности:

  • Разработка, обновление и успешное внедрение авторских блюд, учитывая сезонность, актуальные гастрономические тренды и специфику загородной усадьбы.
  • Приготовление широкого ассортимента блюд европейской, русской, азиатской и домашней кухни, демонстрируя высокий уровень мастерства.
  • Создание красивой и аппетитной подачи блюд.
  • Обеспечение высокого качества приготавливаемых блюд, строгое соблюдение технологических карт и рецептур.
  • Полная организация и непрерывный контроль бесперебойной работы всего кухонного цеха.
  • Обеспечение высочайшего

...

21 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (в Калининградской области)

Санкт-Петербург‎, Группа компаний FMGC по договоренности

Задача - организация работы обеспечения питанием 120 сотрудников на буровой установке в Балтийском море.Обязанности:

  • Разработка и обновление меню с учетом сезонности;
  • Составление технологических карт;
  • Контроль себестоимости;
  • Распределение задач и расстановка персонала;
  • Обучение и развитие сотрудников;
  • Мотивация и решение рабочих вопросов;
  • Входной контроль сырья;
  • Технологический контроль;
  • Бракераж готовой продукции;
  • Соблюдение санитарных норм;
  • Закупка и складской учёт;
  • Работа с поставщиками;
  • Документооборот;

...

8 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в премиальный ресторан при отеле 5*

Санкт-Петербург‎, Реcтораны ACADEMIA от 180 000 руб

Рестораны ACADEMIA — это ресторанный альянс, объединяющий проекты в исторических особняках Санкт-Петербурга. Каждый ресторан — продолжение философии ACADEMIA, где эстетика, качество и уважение к традиции становятся основой гастрономического опыта.Мы открываем новый проект — ARISTA. Ресторан понятной, вечной гастрономии: классическая европейская кухня в интерьере, где современность переплетается с теплом и плотностью аристократического салона. Здесь каждый гость чувствует себя

...

18 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Обязанности:

  • руководство персоналом кухни школьной столовой;
  • организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • формирование заявок на заказ продуктов;
  • контроль сроков годности и ассортимента;
  • ведение документации;
  • контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

  • опыт работы шеф-поваром;
  • профильное образование приветствуется;
  • доброжелательность, ответственность, порядочность.
  • медицинская книжка, справка о несудимости.
  • опыт работы в бюджетной

...

12 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Санкт-Петербург‎, iFCM от 110 000 до 110 000 руб

Задачи:

  • Организация питания в корпоративной столовой;
  • Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества;
  • Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании.;
  • Обучение, мотивация и аттестация персонала, формирование сильной команды;
  • Контроль учёта, инвентаризации и сохранности ТМЦ;
  • Ведение отчетности по производству и качеству;
  • Заказ и приём продукции, взаимодействие с поставщиками;
  • Контроль соблюдения санитарных норм (СанПиН, ХАССП), обучение персонала стандартам безопасности;
  • Работа с

...

17 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Отель Костас от 150 000 руб

Наш ресторан — это не просто место, где подают блюда, а пространство для смелых гастрономических экспериментов, безупречного вкуса и отточенных процессов. Мы ищем лидера, который не боится вызовов, умеет вдохновлять команду и превращать каждую деталь — от выбора продукта до финального штриха на тарелке — в искусство.

Требования:

  • Профильное образование;
  • Опыт работы шеф‑поваром в ресторанах не менее 3 лет (обязательно

...

18 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Меркурий от 130 000 до 130 000 руб

Мы предлагаем:

1. Стабильную заработную плату от 130000 в месяц, плюс премии.

2. Комфортный график работы 5/2, с 8:00 до 17:00 часов. Суббота, воскресенье и все государственные праздники - выходные дни.

3. Отсутствие переработок.

4. Оформление по ТК РФ с первого дня работы.

5. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

6. Оплачиваемый отпуск.

7. Вкусное и разнообразное питание

...

13 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Ресторан Менеджмент по договоренности

Шеф-повар | Ресторан F11

F11 — один из самых известных панорамных ресторанов Санкт-Петербурга, расположенный на 18-м этаже AZIMUT Сити Отель. Авторская кухня, впечатляющий вид на исторический центр города, высокий уровень сервиса и команда профессионалов.

Мы ищем шеф-повара, который станет лидером кухни, сохранит высокий уровень качества и будет развивать гастрономическую концепцию ресторана.

Чем предстоит заниматься

  • Руководить всеми процессами кухни и обеспечивать

...

9 августа 2026 — spb.zarplata.ru

Су-шеф повар в кофейню MNTN

Санкт-Петербург‎, Mntn coffee от 100 000 до 130 000 руб

Су-шеф в кофейню MNTN

Мы ищем ответственного и энергичного коллегу, который готов взять на себя роль связующего звена между командой и управляющим.

Твои задачи:

  • Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
  • Организация и контроль работы кухни
  • Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
  • Управление закупками и запасами продуктов
  • Обучение и наставничество поваров
  • Контроль себестоимости и минимизации потерь
  • Взаимодействие с поставщиками

Наши

...

20 августа 2026 — spb.zarplata.ru

Шеф-повар (паб/кейтеринг)  Новая

Санкт-Петербург‎, ТРЕНД-КОМ от 160 000 до 250 000 руб

Мы ищем профессионального Шеф-повара, который умеет создавать гастрономические шедевры, сохраняющие свой вкус и вид, и готов возглавить наш Паб и направление кейтеринга. Ваши задачи:

  • Разработка меню: сезонные предложения, Паб, кейтеринг, готовая еда.
  • Технологии: составление подробных техкарт, проработка подачи блюд, которые сохраняют презентабельный вид при транспортировке.
  • Кейтеринг: организация работы кухни, приготовление блюд для выездных мероприятий.
  • Контроль приготовления блюд на доставку, кейтеринг,

...

21 августа 2026 — spb.zarplata.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Слэй от 120 000 до 150 000 руб

Вдохновляй, твори, удивляй!

В новый ресторан русской авторской кухни ищем шеф-повара, который не боится экспериментировать и готов создавать гастрономические шедевры, вдохновляя команду и гостей.

Что готовим? Меню — современная русская кухня с авторским взглядом: от классических блюд до неожиданных вкусовых сочетаний и оригинальной подачи. Ваша фантазия и опыт станут главным ингредиентом!

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по

...

20 августа 2026 — spb.zarplata.ru

Шеф-повар ресторана / руководитель кухни

Санкт-Петербург‎, Градъ Петровъ от 130 000 руб

«Градъ Петровъ» — ресторан‑пивоварня, расположенный на стрелке Васильевского острова в историческом здании, а интерьер ресторана переносит Вас в классическую эпоху времён Петра. Мы работаем уже более 20 лет: варим живое нефильтрованное пиво (5 сортов) и готовим понятные блюда русской и европейской кухни. Можно добраться от нескольких станций метро (ориентир. 15–20 минут)

Что предлагаем:

  • График фиксируем на месяц вперёд
  • Выплата

...

20 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар / Су-шеф

Санкт-Петербург‎, Пуси лебеди от 120 000 до 150 000 руб

Требования:

* Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет

* Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

* Знание технологических процессов приготовления блюд

Обязанности:

* Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами

* Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции

* Поддержание порядка на рабочем месте

* Организация работы кухни

* Контроль отдачи блюд

* Работа по таймингу отдачи

...

4 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар РукиВВерх!Бар!  Новая

Санкт-Петербург‎, Федеральная сеть баров от 150 000 руб

Mы - кpупнейшая сеть баpов “Руки Вверх Бар” в Рoсcии. Рaботaть c нaми - этo рacти и paзвивaтьcя, быть в семье единoмышлeнникoв и гореть cвoим дeлoм! Mы знaeм, кaк важен для любoго заведения су-шеф, пoэтому ищeм тaлантливoгo мacтеpa cвоегo делa!

Oбязаннocти:

  • Организация пpавильнoй рабoты кухни
  • Соcтaвлeниe закупки продуктов
  • Контроль отдачи блюд
  • Участие в разработке меню
  • Снятие и сводка инвентаризации

...

22 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, TETTO Italian bistro от 170 000 до 200 000 руб

Мы – ресторанная группа, включающая в себя крутых 3 проекта:

BALCON lounge bar - премиальный лаунж-бар в сердце Петроградки

Tétto Italian bistro – современное итальянское бистро, в основу концепции которого легла идея о переформатировании итальянских традиций на современный лад

Bar Infuse - тайный коктейльный бар с винилом и закусками

Мы ищем человека, который сможет взять под свое крыло все три...

18 августа 2026 — spb.zarplata.ru

Шеф-повар в столовую

Санкт-Петербург‎, Князев Александр Борисович от 105 000 до 120 000 руб

Вдохновляй вкусом и управляй кухней!

Если вы умеете превращать простые продукты в аппетитные блюда, любите порядок на кухне и хотите влиять на атмосферу целого коллектива — эта вакансия для вас!

Что готовим? Вас ждёт разнообразное меню для сотрудников и гостей столовой: свежие салаты, горячие блюда, гарниры, выпечка и десерты. Рацион — сбалансированный, домашний, с акцентом на качество и сезонность.

Доход

...

15 августа 2026 — spb.zarplata.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Охотничье хозяйство Пашское от 150 000 руб

В дружный сплоченный коллектив требуется ШЕФ-ПОВАР!

Обязанности:

  • Полное руководство кухней, разработка меню и рецептов,
  • контроль качества еды,
  • управление командой поваров и закупку продуктов
  • Создание нового меню и сезонных спецпредложений.
  • Разработка технологических карт.
  • Контроль вкуса и красивой подачи блюд
  • Найм, обучение и расстановка поваров по сменам.
  • Контроль дисциплины и чистоты на рабочем месте.
  • Организация слаженной работы всех цехов во время подачи

...

8 августа 2026 — spb.zarplata.ru

Шеф повар в цех доставки TOKYO-CITY

Санкт-Петербург‎, ЛАЙМ от 105 000 до 170 000 руб

Обязанности:

  • инвентаризация
  • списание, приход товара, учет сырья
  • работа в цехе непосредственно с поварами
  • обучение сотрудников
  • работа с ХАСПП

Требования:

  • знание сан норм и правил
  • знание ХАСПП
  • чистоплотность
  • пунктуальность
  • требовательность
19 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, На Парах от 151 000 руб

Мы сеть заведений в Санкт-Петербурге с уникальной концепцией здорового питания - приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

  • Имеешь стаж работы по специальности не менее 3 лет
  • Имеешь поставленную речь, опыт проведения мастер-классов
  • Умеешь работать по калькуляции блюд и кулинарных изделий с ТТК
  • Знаешь стандарты и технические условия на

...

7 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Андриенко Мария Андреевна от 120 000 руб

Мы Кафетерий при строительной компании Трест.

Готовим для сотрудников и клиентов. Ищем Шеф-повара! Того кто горит едой, готов развиваться и умеет вдохновлять поваров не криком, а личным примером.

Чем предстоит заниматься:

  • Полное управление кухней: от получения продуктов до подачи блюд
  • Контроль качества, себестоимости и соблюдения технологических карт
  • Разработка и обновление меню ( бизнес-ланчи, а ля карт, выпечка)
  • Управление командой (найм,

...

7 августа 2026 — spb.zarplata.ru