Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 1204 вакансии

Су-шеф в кофейню MNTN

Мы ищем ответственного и энергичного коллегу, который готов взять на себя роль связующего звена между командой и управляющим.

Что нужно будет делать:

Работать по технологическим картам, следить за соблюдением стандартов и ротацией продуктов.

• Контролировать работу персонала на смене, помогать команде и мотивировать её.
• Отслеживать остатки, движение продукции, взаимодействовать с поставщиками (цены, ассортимент, заказы).
• Проводить стажировки новичков,

...

( в подчинении 7 корнеров)

Chang - пожалуй лучший Том Ям в городе!И это неоспоримый факт, мы продаем сотни тысяч порций Том Яма в год! Это наш - флагманский продукт с супер аутентичным рецептом, благодаря которому о нас узнал весь город и не только!Мы на рынке с 2016 года и за это время открыли три Chang cafe, корнеры

...

Обязанности:

• Разрабатывать меню и рецепты блюд;
• Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;
• Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
• Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
• Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
• Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
• Презентовать готовые блюда;
• Составлять заявки на сырье и

...

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства)
• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Анализ и контроль выполнения плановых показателей
• Оптимизация производственных процессов
• Обеспечение пекарного и собственного производства необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием
• Участие в инвентаризации (выборочные, общие)
• Соблюдение санитарных норм
• Ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение
• Управление персоналом от

...

Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

• Организация работы и контроль деятельности подразделений по оказанию услуг питания в соответствии со стандартами компании и условиями договора (работа с персоналом, контроль технологии производства, анализ себестоимости, снижение издержек, составление меню и организация банкетов)

...

Обязанности:

• Разработка меню;• Управление персоналом;• Контроль качества приготовленных блюд;• Соблюдение санитарных норм на кухне;• Руководство кухней в ресторане.

Требования:

• Ценится способность к командной работе, а также знание китайской кухни;• Cреднее профессиональное образование.

Условия:

• Работа в стабильной компании;• Достойная оплата труда;• График 5/2 (12:00-20:00);• Бесплатное жилье от компании для

...

Обязанности:

• Контроль производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельность столовой, полный цикл (от выдачи и приемки продуктов, закладка продуктов, до развоза до отделений (аутсорсинг).
• Знание компьютера.
• Уметь работать с раскладками.

Требования:

• Наличие среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания».

Условия:

• Оформление на работу в соответствии нормами действующего трудового законодательства РФ.

Ресторан "Вкус востока"Условия:- Работа в крупном и известном ресторане- График работы на первое время 5/2, далее индивидуальный обсуждается- Стабильная заработная плата + премии- Возможность профессионального роста- Оплачивается переезд- Бесплатное питание- Предоставление жилья(квартиры) в шаговой доступности- Получение/продление мед.книжки- Скидки для сотрудников- Современное оборудование и ингредиенты- Место работы г. Грозный,...

Привет!

Требуется Заведующий производством в сеть «Zernyshkin Bakery».

За более чем 10 лет успешной работы, мы открыли 14 небольших пекарен в разных районах Санкт-Петербурга также, с нуля создали своё производство. Мы считаем важным любить свое дело и получать от него удовольствие!

В связи с активным ростом компании открыт поиск на позицию “Заведующий производством".

✅Чем предстоит заниматься:

• Руководство производством хлебопекарный

...

Обязанности:

• приготовление блюд по меню соцпитания

Требования:

• соблюдение санитарных норм, графика выдачи питания
• добросовестность, коммуникабельность

Условия:

• свой пищеблок, соответствие санпин

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.

• Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

• Контроль качества сырья, поступающего на пищеблок.

• Проведение ежедневно со старшей медсестрой бракеража готовой продукции.

• Контроль санитарного состояния пищеблока, правильного использования кухонного инвентаря, посуды по назначению, в соответствии с маркировкой.

• Слежение за выполнением правил техники безопасности и пользования оборудованием работниками

...

Вакансия компании ООО "Система ПБО" Вкусно - и точка» - одна из крупнейших в России сетей предприятий быстрого обслуживания. Более 850 предприятий работают в 63 регионах страны. Более 30 лет опыта работы по международным стандартам качества в индустрии гостеприимства на рынке России. Более 60 000 сотрудников доверяют нам. Наши гости и сотрудники - главная ценность компании! Мы гордимся своими сотрудниками,...

Вакансия компании "Мастер-Ланч" Компания работает с 2016 года. Занимается организацией питания на предприятиях города.

- График работы 5/2, смены дневные. - Оформление по Тк рф, соц. пакет, выплаты своевременно. - Интересная и динамичная работа в команде профессионалов. - Возможности карьерного роста и профессионального обучения.

Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов и воплотите свои кулинарные таланты во благо наших гостей! Мы ищем...

2 дня в неделю понедельник и четверг с 10 утра.Приготовление 4-5 блюд по заранее согласованному меню для 4 человек. Кухня русская, европейская. Без закупок.

График работы 5/2 с 8: 00 до 16: 00; Зп 3000 сменаМойка посуды ( белой, черной), чистка овощей. Мытье полов

Вакансия компании ООО "Козерог" Поминальное кафе, только под поминальную трапезу. Кафе существует более 20 лет.

- Сменный график 3/3; - Официальное трудоустройство; - Подробности по вакансии Вы можете уточнить по указанному телефону.- Приготовление вкусных блюд традиционной домашней кухни; - Предварительные заготовки; - Поддержание чистоты на рабочем месте в течение смены.

· Стабильная заработная плата от 60 000 рублей в месяц · Почасовая оплата · Премии по результатам работы после успешного прохождения испытательного срока · Гибкий график работы по договоренности (совмещение работы и учебы для студентов) · Бесплатное питание за смену · Возможность карьерного роста в развивающейся компании · Работа в современном, перспективном формате стрит-фуда· Приготовление сэндвичей по стандартам (холодный цех)...

Вакансия компании ООО "Система ПБО" Вкусно - и точка» - одна из крупнейших в России сетей предприятий быстрого обслуживания. Более 850 предприятий работают в 63 регионах страны. Более 30 лет опыта работы по международным стандартам качества в индустрии гостеприимства на рынке России. Более 60 000 сотрудников доверяют нам. Наши гости и сотрудники - главная ценность компании! Мы гордимся своими сотрудниками,...

Сити Гриль - это 5 ресторана в самом центре города.

Мы первые в Санкт-Петербурге, кто открыл крафтовую бургерную.

Работаем с 2010 года.

В 2020 году получили награду Travellers Choice как один из лучших ресторанов мира, вошли в 10% лучших ресторанов мира по отзывов гостей на Tripadvisor.

Концепция ресторанов основана на приготовление бургеров самого высокого качества. Мы разбираемся в правильных булочках

...

Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду поваров!

Мы предлагаем:

• Выплату заработной платы каждые две недели
• Подбор удобного графика работы
• Возможность подработки внутри компании
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 20 000 рублей!
• Дисконтную карту сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой
• Корпоративное обучение профессии
• Возможность профессионального и карьерного развития

Чем вы будете заниматься:

• Приготовление вкусных блюд

...