Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!
Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!
Функции в работе:
...
Требования к кандидату:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
- Навыки управления командой;
- Активная жизненная позиция, чувство вкуса, умение работать на результат, дисциплина, рабочая этика;
- Творческий подход к делу.
Что предстоит делать:
- Организация производственного процесса;
- Управление кухонной командой, организация и контроль бесперебойной работы;
- Управление и координация технологических процессов между цехами;
- Разработка и внедрение
...
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!
Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!
Функции в работе:
...
Вдохновившись кухней Парижа, Лиона, Бордо, Руана, смотря как французы живут: завтракают в шумных брассери, общаются за бокалом вина, делятся десертом на двоих, задерживаются за аперитивом, хотя обещали «только на 15 минут», мы решили открыть наш новый, неповторимый и уникальный BRASSERIE BY ACADEMIA, где гости смогут насладиться атмосферой Франции здесь и сейчас, наслаждаясь моментом.
Команда ACADEMIA приглашает Шеф-повара!
Рассматриваем увлеченных
...
Kamchatka freeride community в поисках шеф-повара.
Мы предлагаем работу в загородном отеле Шале "Дача" в заряженной одной идеей команде профессионалов в сфере туризма. Мы ждём активных и ответственных сотрудников, которые любят свой труд и искренне рады каждому гостю.
Шеф-повар выходит в смены в качестве работника кухни, а также выполняет дополнительные задачи, обеспечивая бесперебойную и эффективную работу кухни в период активного
...
Mы Koмбинaт Питaния «Kpeмлевский»
Сфеpа дeятельнocти: opганизация питaния coтpудникoв Koнституционногo cудa РФ, Прeзидeнтcкoй библиотеки и дpугиx гocудapcтвeнных учреждeний Упpaвления дeлaми Пpeзидeнтa.
В дaнный мoмeнт мы в поискaх Шеф-пoвaрa в cтоловую
Mы предлaгaeм:
...
Что нужно делать:
- Организовать бесперебойную работу цеха доставки
- Следить за точным соблюдением тех карт, граммовки и вкуса - независимо от смены и загрузки
- Контролировать товарные остатки, заказывать продукты, минимизировать списания
- Обучать и контролировать персонал, выстраивать дисциплину и график смен
- Поддерживать чистоту и порядок по нормам ХАССП
Чего мы ждем:
- Опыт работы Шеф-поваром или Су-шефом
...
ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА КОРЕЙСКОЙ КУХНИ 🔥
Немного о нас:Мы не новички — с 2020 года работаем в сфере стритфуда, умеем делать вкусный продукт, выстраивать процессы и создавать проекты, в которые хочется возвращаться. Сейчас запускаем новый бренд, и нам нужен сильный человек, который поможет создать меню вместе с нами.
Что предлагаем:— зарплата от 120 000 ₽ + KPI (обсуждаем по
...
Мы ищем опытного операционного шеф-повара в сеть ночных клубов. Если Вы умеете эффективно выстраивать процессы, поддерживать высокие стандарты качества, вдохновлять- будем рады видеть Вас в нашей команде.
Ваши задачи
Мы хотели бы увидеть в нашем кандидате:
...
Osoba — это не просто ресторан с видом на Казанский собор.Это гастропанорама, где каждая деталь работает на впечатление: от интерьера в стиле модерн-классик до авторской кухни, построенной на российских продуктах.
И сейчас мы ищем Шефа, который разделит нашу философию и усилит гастрономическую составляющую.
Чем предстоит заниматься:
...
Что нужно делать:
- Организовать бесперебойную работу цеха доставки
- Следить за точным соблюдением тех карт, граммовки и вкуса - независимо от смены и загрузки
- Контролировать товарные остатки, заказывать продукты, минимизировать списания
- Обучать и контролировать персонал, выстраивать дисциплину и график смен
- Поддерживать чистоту и порядок по нормам ХАССП
Чего мы ждем:
- Опыт работы Шеф-поваром или Су-шефом
...
ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА КОРЕЙСКОЙ КУХНИ 🔥
Немного о нас:Мы не новички — с 2020 года работаем в сфере стритфуда, умеем делать вкусный продукт, выстраивать процессы и создавать проекты, в которые хочется возвращаться. Сейчас запускаем новый бренд, и нам нужен сильный человек, который поможет создать меню вместе с нами.
Что предлагаем:— зарплата от 120 000 ₽ + KPI (обсуждаем по
...
Что нужно делать:
- Организовать бесперебойную работу цеха доставки
- Следить за точным соблюдением тех карт, граммовки и вкуса - независимо от смены и загрузки
- Контролировать товарные остатки, заказывать продукты, минимизировать списания
- Обучать и контролировать персонал, выстраивать дисциплину и график смен
- Поддерживать чистоту и порядок по нормам ХАССП
Чего мы ждем:
- Опыт работы Шеф-поваром или Су-шефом
...
Обязанности:
...
Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера. Всем этим, мы готовы делиться с теми, кто стремится развиваться, учиться, быть успешным.
Мы- команда профессионалов, для которой сфера гостеприимства не просто работа, а стиль жизни!
Мы – успешная стабильная компания вот уже более 15 лет на рынке, со
...
Обязанности:
1. Управление кухней:
– Организация рабочего процесса на кухне.
– Контроль за качеством блюд и соблюдением рецептур.
2. Кулинарная работа:
– Приготовление блюд на высоком уровне, соблюдение стандартов.
– Обучение и наставничество кухонного персонала.
3. Закупка продуктов:
– Выбор и закупка качественных ингредиентов.
– Ведение учета запасов и контроль за их хранением.
4. Соблюдение санитарных норм:
– Обеспечение чистоты
...
Погрузитесь в мир паназиатской кухни и станьте ключевой фигурой в обновлении нашего проекта!Обязанности
Требования
...
Maison Rouge - это пространство эстетики, статуса и особого гастрономического опыта. Сейчас мы ищем Шеф-повара, способного объединить в себе две сильные роли: системного лидера кухни и создателя гастрономической идентичности нашего бренда.
Мы ищем человека, который умеет держать безупречный вкус, визуальный стиль и четкую дисциплину . И одновременно создавать гастрономические события, ради которых гости возвращаются и о которых говорит весь город.
...
Доход и оплата:
График и формат работы:
Ваши задачи:
- Прямое участие в приготовлении блюд.- Разработка новых блюд, корректировка действующих рецептур.- Контроль качества готовой продукции.-
...
Суши Палки – одна из крупнейших сетей доставки японской кухни в Санкт-Петербурге. На данный момент у нас 8 Суши-баров в городе, в которых работают люди, которым важен результат ❤️Сейчас мы усиливаем производственный блок и ищем территориального шеф‑повара, который возьмет под крыло вкусовую стабильность, экономику кухни и развитие команды по всей сети.
Чем предстоит заниматься?
...